行業背景

乳制品作為食品行業近年來發展最快的主力軍,在最近幾年搶足了風頭。眾所周知,乳制品對于加強人體身體健康,補充人體所需營養起著重要作用,特別對于處于身體發展至關重要階段,急需營養的嬰幼兒而言,乳制品已然成為不可取代的食品。乳制品的地位如此之高,其帶來的安全健康問題也牽動著每一個消費者的心。

企業困擾和需求

乳制品產品單體產量大,配方種類多,生產線自動化程度要求高,對產品的追溯加載流程要求也較高;乳制品因其自身特性,保質期短,如銷售計劃不當或管理不善,很容易造成因積壓而變質的情況,給企業造成巨大損失;竄貨和偽劣產品困擾著企業經營者,如何有效防止并阻止此類情況發生成為企業發展的重要議題;如何獲取市場數據與用戶信息,以制定更高效益的運營策略;如何讓用戶辨別所買產品真偽,保障用戶權益,維護自身品牌。

具體方案

易溯科技的乳制品行業解決方案,專為乳制品安全而生。針對于乳制品,我們從奶源開始,從原料、經配方、生產、加工、流通最終到銷售等過程,進行全程的追蹤與追溯管理,其中包含了從牧場的養殖、鮮奶的采集、運輸、噴粉、投混料、包裝、倉管,到經銷商、門店、消費者購買的全過程的監督與監控。任何一個環節都被嚴格把控,所有信息都有據可查,消費者的權益得到極大程度的保障。同時,該系統還具有強大的市場數據、用戶信息采集和處理功能,它的整體綜合運用,為企業的跨國界、跨省市、區域、門店的銷售數據,信息集中管理與分享,起到了良好的作用。一系列的數據和信息分析,為銷售數據、企業未來戰略和市場決策提供了全面有力的數據支持。

全程追蹤追溯一站式解決方案

系統涵蓋了國內外奶源地、原料采購、生產、檢驗、產品出入庫、物流、市場等產業鏈完整過程,實現了乳品從原料采購、生產、經營、銷售環節的全程可追溯源,消費者與銷售人員可通過標簽碼查詢溯源信息及營銷活動。

倉庫管理系統

系統通過條碼、RFID無線數據終端等先逬的設備來管理現有的產品倉庫及倉儲區的日常業務和作業。

防偽防竄貨管理系統

系統利用消費者防偽驗證查詢,經銷商的入庫出庫掃碼,并根據產品物流區域信息和消費者查詢地點信息,自動判斷竄貨現象

經典客戶案例

完達山

完達山乳業股份有限公司系北大荒集團控股公司,現擁有資產總額32億元,下轄22家分、子公司,員工近20000名。年加工鮮奶能力100余萬噸,可生產奶粉、液態奶、飲料、豆制品、米麥制品及保健食品等11大系列220個品種,銷售網絡遍及全國,其中原料粉遠銷東南亞和非洲。從1963年建立首個奶源基地——8511農場奶牛示范場至今,完達山已有近半個世紀的發展歷史。

合作成果

數據成果:上傳工信部單品數達5億條,月度活躍會員數達50余萬人;

質量安全:對牧場養殖、鮮奶采集、運輸控制上實現信息化管理,對奶粉的原材料供應、投料管理、生產計劃、生產過程到最終成品進行全流程透明化管理,監控每個生產節點質量,實現0質量安全事故目標;

產品追蹤:奶粉的全生命周期質量追蹤管理,從奶粉出庫、物流、渠道流通、銷售及售后服務進行全流通領域數據追蹤,了解產品的流速、流量、流向,實現全渠道精準管理。在召回演習過程中,可以實現1分鐘定位全部擬召回產品。從而確保任何質量事件發生時都可以在最短的時間內實現精準定向召回。

產品追溯:消費者通過溯源碼可以查詢到包括從生產過程再到流通環節的全部生產要素信息與質量管理等信息。

數據分析:追溯系統的一碼多能,為企業產品流向管理、渠道管理、銷售管理提供有效的數據支撐,為管理者提供市場決策支持。

預警管理:防止缺貨、斷貨、惡意屯貨等情況的發生。各環節預警管理可提前把控各個節點的異常情況,管理更加輕松高效。

全渠道防竄貨:實時準確地采集渠道終端數據,系統自動檢測商品銷售地與發貨所屬區域信息判斷是否竄貨,從而有效地控制竄貨行為,規范市場秩序,維護企業與守法經銷商的共同利益。

品牌防偽:掃碼了解產品真偽信息,保護品牌免受假冒產品的侵擾。

提高銷量:企業連續5年保持銷售穩定增長。

品牌互動:制定個性化營銷方案,通過掃碼贏取各類優惠券、紅包,吸引消費者購買產品。同時,掃碼獲取大量消費者數據協助企業更好地追蹤產品營銷成果,優化營銷策略。


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